Tiramisu麻糬戚風蛋糕 X 抹茶紅豆麻糬戚風蛋糕 ($140/4)
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到底我翻啅左幾多次呢 我都數唔到🤤 買一款口味要兩件起所以我今次係買左Tiramisu同抹茶紅豆各兩件 放埋一齊影相但無得各一件咁混味買架😂
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抹茶紅豆之前已經Po過一次唔詳細講 只可以話抹茶味濃郁甘香絕對滿足到抹茶控🤤
兩隻味一齊食有比較之下我覺得新出嘅Tiramisu味戚風蛋糕部分無抹茶味咁超級濕潤鬆軟 感覺結實啲啲😎
中間嘅Mascarpone Cheese好軟滑帶一絲溫醇酒香 蛋糕本身淡淡嘅咖啡香加上可可粉同Mascapone Cheese味道根本係正宗Tiramisu味 不過唔會好似傳統Tiramisu咁濃烈咁重口味咁甜膩 應該話係另一種形式呈現嘅Tiramisu😆
麻糬一貫嘅大大片煙韌軟熟好QQ 永遠都係成個蛋糕嘅靈魂人物🤤
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雖然每件都大大件 但係因為真係甜度低完全唔膩所以自己食曬四件宵夜完全係易如反掌😂🤤 好好味加上我好擔心放過夜會影響到佢口感所以我係秒清🤤🤤
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🍰 The Mochiffon Cake @the.mochiffon.cake
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Voracious抹茶
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